Mucizevi içecek kefir muhteşem bir probiyotik kaynağı olarak bilinir. Yüzyıllardır kullanılan kefirin faydaları şu şekilde sıralanabilir.
Kefirin faydalarına geçmeden önce kefir nedir kısaca size bu konuda bilgi vereyim. Kefirin ülkemizde henüz yeterince bilinmediğini düşünüyorum.
Kefir sütten yapılan sütün mayalandırması ile üretilen Kafkas yöresine ait bir çok faydası olan bir süt ürünüdür. Kefirin ayran ile süt arasında farklı bir tadı vardır. İnek sütü veya keçi sütü ile de kefir yapılabilir.
Kefir önemli bir probiyotik kaynağıdır. Kefirden tarhana ve sabun gibi birçok üründe imal edilmektedir.
Kefirin Faydaları
Tüm alerjilere karşı en kuvvetli iyileştiricidir.
Hiçbir yan etkisi bulunmayan güçlü bir antibiyotiktir.
Karaciğer hastalıklarını tedavi eder.
Safra kesesi taşlarını dökmeye yardımcı olur.
Vücudu ağır metal, tuz ve alkolik maddelerden arındırır.
Kimyasal antibiyotikleri elimine eder.
Böbrek taşlarına iyi gelir.
Kötü kolesterolü düşürür.
Bağırsak yolunu temizler.
Patojen mikro organizmalara karşı etkilidir.
Rahatsız Bağırsak Sendromuna iyi gelir.
Gastrit tedavisinde etkilidir.
Pankreas sorunlarında faydalıdır.
Ülseri tedavi edici özelliği vardır.
Kolon kanserini önlemede ve tedavisinde etkilidir.
Sindirimi kolaylaştırır.
Vücut fonksiyonlarını düzenler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Mantara iyi gelir.
Kefirin Faydaları
