Patlıcan Hakkında Bilgiler Patlıcanın Faydaları

Patlıcan, pek çok kişinin aklında soru işareti bırakan sebzelerden biridir. Bu nedenle, aklınızda bulunan soru işaretlerinin cevaplarını vermek için hazırladığımız bu yazımızda, sizlere, patlıcan hakkında detaylı bilgiler vermeye çalışacağız. Patlıcan ile ilgili öncelikle, patlıcanın içeriğinde, kendine has bir takım esansların var olduğunu belirtmek isteriz. Patlıcanın içeriğinde aynı zamanda A vitamini bulunmaktadır. Bununla birlikte, patlıcanın içeriğinde, fosfor da yer almaktadır. Patlıcan hakkında bilgi alırken öğrenmiş olduğumuz patlıcanın içeriğine baktığımızda, patlıcanın faydaları arasında, kalp çarpıntısını önlemesi; ve yine patlıcanın faydaları arasında sinirlerin yatıştırılmasına katkıda bulunduğunu görüyoruz.

Patlıcanın faydaları arasında, karaciğeri kuvvetlendirmesi, böbrekleri güçlendirmesi; ve pankreası kuvvetlendirmesinden de söz etmek gerekmektedir. Patlıcanın faydaları arasında, idrar söktürücü özelliği ile birlikte, vücutta bulunan fazla suyu attığını; doğal olarak da ödem kaynaklı kiloların verilmesine katkıda bulunduğunu söyleyebilmemiz mümkündür. Patlıcanın faydaları arasında, tüketilen patlıcan salatasının şeker hastalığına iyi geldiği belirtilirken, patlıcanın faydalarından bir diğeri de, kansızlık sorununu gidermesidir. Patlıcanın faydalarından bu şekilde yararlanıldığı takdirde, kalbi rahatlatan bir özelliği bulunmaktadır.

Patlıcan nasıl kullanılmalı sorusuna verilecek yanıt da yine uzmanlardan gelmektedir. Patlıcan nasıl kullanılmalı? Patlıcan kullanılmadan önce, külde ya da ocakta pişirilmeli; ve pişirildikten sonra kabukları soyulmalıdır. Patlıcanın faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak için en mantıklı yöntem, patlıcanın bu şekilde kullanılmasıdır.

Patlıcan kaç kalori şeklinde soruları olan kişilere, patlıcanın 100 gramında 24 kalori bulunduğunu söyleyebiliriz. Bu nedenle patlıcanın kilo almakta çok fazla katkısının olmadığı gönül rahatlığı ile söylenebilmektedir.



Patlıcanın faydalarından biraz daha bahsetmek istersek: patlıcanın faydalarından bir tanesi, damarların, kolesterol sorununa karşı korunmasıdır. Patlıcanın faydaları arasında istemsiz kas kasılmasının önlenmesinden de söz edilmelidir. Patlıcanın faydalarından bir diğeri ise hazımsızlık sorununun çözülmesine katkıda bulunmasıdır.

Hal böyle olunca, patlıcan faydalı mı; yoksa zararlı mı sorusunun cevabını vermek sizin için çok da zor olmayacak demektir.

Peki patlıcan hakkında bilinen yanlışlar nelerdir?

Aslında buna yanlış demek çok da doğru değildir. Pek çok uzman, patlıcanın içeriğinde nikotin bulunduğundan söz etmektedir. Ancak patlıcanın içeriğinde nikotinin bulunması, kesinlikle patlıcanın zararlı bir yiyecek olduğu anlamına gelmemektedir. Patlıcan nasıl kullanılır sorusunun cevabına bakarak, patlıcanın faydalarından maksimum derecede yararlanabilmek mümkündür.

Share Button

1 Yorum Comment

  1. Aylin 30 Mart 2012

YORUM EKLE

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir