Şeker Hastalarına Uygun Ürünler ve Diyet Ürünler

Genelde tüketicilerin en büyük hatası diyabetik ve diyet ürünleri birbirine karıştırmaktır. Diyabetik ürün dediğimizde o kişilerin şekeri yememelerinden kaynaklı bir problemlerinden dolayı şekersiz bir ürün elde etmektir. Yani kalorisi düşünülmez. Dolayısıyla diyabetik olarak piyasada gördüğümüz çikolatalar, reçeller, ballar veya bisküviler diyet yapan kişiler tarafından tüketilmemelidir. Çünkü bu ürünlerin şekerini çıkarttığımız zaman çikolataya yoğun tadını ve aromasını vermek için yerine daha fazla yağ kullanılabiliyor. Dolayısıyla siz kalori olarak aslında normal bir çikolatadan aldığınız yağdan daha fazlasını alıyorsunuz diyabetik çikolata yiyerek, sadece şekersiz bir almış oluyorsunuz. Dolayısıyla diyabetik ürünlerde kalori kısıtlaması olmadan şekersiz ürün elde etmek temel amaçken diyatetik ürünlerde hem kaloriyi düşürmek hem yağ oranını hemde şeker oranını düşürmektir.

Diyet yapan kişiler için en önemli kaynakta posadır. Dolayısıyla diyet bisküvilerde ve ekmek grubunda diyetetik adı altında diyete uygun satılan ürünlerin posası yüksektir, yağı düşüktür ve kalorisi başka bir ürüne göre %30 ila %50 oranında azaltılmıştır. Ama diyabetik bir ürüne baktığımız zaman onun kalorisi muhtemelen normal muhadil ürünlerle aynı veya biraz daha yüksek ama şeker oranı hiç yoktur. Dolayısıyla diyet yapan kişiler diyabetik ürünleri kesinlikle tüketmemelidir. Yine diyabetik olan kişilerde diyatetik ürünleri tüketmemelidir. Çünkü içeriğinde bir miktar şeker olabilir. Burda etiket okumak çok önemlidir. Mutlaka sadece kalorisine değil içerdiği yağ miktarına, diyabetikseniz şeker ve şeker grubunda bazı diğer katkıların olup olmadığına bakmanız gerekir.



Share Button

YORUM EKLE

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir