Bitkisel Tedaviler
Yazın çok sık karşılaşılan besin zehirlenmesinin nedenleri ve besin zehirlenmesinin belirtilerini bir önceki konumuzda belirtmiştik. Özellikle yaşlıları ve küçük çocukları çok daha fazla etkileyen besin zehirlenmesi konusunda dikkat etmeniz gereken …
Devamını Oku
Pek çok kişi, alışveriş merkezlerine giderken ne alacağını biliyordur; elinde bir alışveriş listesi ile markete giden kişiler, ne alacaklarını bilir; ve ona göre alışverişlerini yaparlar. Fakat, ne alacağını bilmeyen bir …
Devamını Oku
Balık, hemen hemen her yaştan insanın, yediğinde sağlık bulacağı besin kaynakları arasında yer almaktadır. Ancak bununla birlikte, balık satın alırken dikkat edilmesi gereken noktaların da mutlaka bilinmesi gerekmektedir. Balık satın …
Devamını Oku
Pul biber ve fındık gibi yağlı ürünlerin saklanması son derece önemlidir. Bu gibi yağlı ürünlerde aflotoksin oluşumuna dikkat etmemiz gerekiyor. Bu nedenle saklama kurallarına çok dikkat etmemiz gerekir. Uzmanlar karaçiğer, …
Devamını Oku