Kanal D de yayınlanan sunuculuğunu Zahide Yetiş ve Dr. Aytuğ Kolonkaya’nın yatığı sağlık programı izleyicileri sağlık konusunda bilgilendirmeye devam ediyor. 11.10.2012 bugün programa konuk olan Dr. Ayça Kaya kışın soğuk günlerinde içinizi ısıtacak kilo aldırmayan sebze çorba tarifleri verdi.
Havalar soğuyunca neden kilo alırız. Kış geldiğinde soğuklar başladığında vücudumuz yağlanma eğilimine giriyor. Kilo almak daha kolay oluyor.
Brokoli, Ispanak, Kereviz ve Balık Çorbası
Bu kış sebze çorbalarına ağırlık verelim.
Brokoli çok önemli bir sebzedir. Lif oranı yüksektir. A, C ve E vitaminleri içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur.
Brokoli ve çorbası çok faydalıdır.
Kilo Aldırmayan Çorba
Kereviz Çorbası
Kilo vermek istemeyenler çorbayı tek başına tüketin ekmek yemeyin.
Balık Çorbası
Ispanak Çorbası
1 kepçe çorba 1 dilim ekmek kalorisinde
Sebze çorbalarını nişastalı ürünler ile karıştırmadan tüketiniz.
Kestanenin nişasta oranı çok yüksektir. Kestaneyi ızgara yapmak, kavurmak ve haşlama yaptığımızda %25 kalorisi düşüyor. Kestaneyi fazla tüketmeyin.
Nar kabuğu meyvesi , taneleri her şeyi ile faydalıdır. Nar vücuttaki paslanmayı önler. Cildi besler. Nar ishale iyi gelen bir meyvedir. Marketten aldığınız nar soslarına glikoz konuluyor. Doğal nar sosu alınız yada kendiniz yapınız.
Masum Tatlı Tarifi
Malzemeler:
Kuru kayısı,yaban mersini, kuru huma, 1 bardak diyet süt, bol tarçın 10 adet dövülmüş badem
Masum Tatlı bağırsaklarınızı çalıştırır. Yukarıdaki malzemeleri süt içine karıştırıp üzerini tarçın ve ceviz ekleyerek tatlı hazırlayabilirsiniz. Adet dönemlerinde de tatlı ihtiyacınızı giderecektir.
