Düzenli aralıklarla, karışık, yani çok yönlü bir beslenmede yemek zamanlarına yakın açlık hissi, herkesin duyduğu normal bir olaydır. Büyüme çağındaki çocuklarda, spor yapanlarda, bedeniyle çalışanlarda bu his daha kuvvetli, daha erken ortaya çıkar. Alınan besinleri iyi yakan, harcayan bir vücutta acıkma hissi organizmanın malzeme ve enerji dengesini sağlayan tabii bir duyumdur.
Yeteri kadar besin alındığı halde, ya da aşırı yakmaya sebep olan bir beden faaliyeti olmadığı halde çabucak acıkmak dikkati çekmelidir. Bu durumda, vücutta bir hastalık, bir bozukluk bulunduğu düşünülebilir. Mesela, şeker hastalığında da bol bol, çeşitli yemek yiyen bir kimse sofradan kalktıktan kısa bir zaman sonra içinin ezildiğini, kuvvetle acıktığını hissedebilir. Bundan dolayı, açlık duygusunun sebepsiz arttığı, ya da azaldığı hallerde muhakkak hekime baş vurmalıdır.
